On ne manque pas de tout.
Voici ce qui compte vraiment.
Vitamine D, magnésium, iode, oméga-3, fibres : ce sont les manques les plus fréquents en France. Pour chaque nutriment, son rôle, ton besoin (Anses), les aliments du quotidien qui le comblent en portions réelles, et les bons réflexes — sans oublier ceux dont on mange déjà trop.
Vitamines
Les 3 essentiels
L'hormone du soleil, déficitaire l'hiver
Nerfs, sang et énergie — le point de vigilance végétal
Le renouvellement cellulaire et l'ADN
Aussi à surveiller
Généralement couverts
Deux formes, deux rôles : coagulation et bon aiguillage du calcium
Le bouclier des graisses de tes cellules
Puissant et actif — à respecter
La provitamine A sans risque
Le carburant de l'énergie et des nerfs
L'étincelle de tes centrales énergétiques
Énergie cellulaire et NAD+
Partout, et au cœur de ton énergie
Protéines, humeur et système nerveux
Minéraux
Les 3 essentiels
Le minéral anti-stress, discrètement déficitaire
L'oxygène du sang, deux formes très inégales
Le chef d'orchestre de la thyroïde
Aussi à surveiller
Immunité, réparation et fertilité
Bien plus que la noix du Brésil
Le bâtisseur osseux, à bien diriger
Le contrepoids du sel, souvent négligé
Le partenaire discret du fer
L'antioxydant des mitochondries et des os
Déjà en excès : à modérer
Acides gras essentiels
Les 3 essentiels
L'oméga 3 structurel du cerveau
L'oméga 3 marin anti-inflammatoire
L'acide gras anti-inflammatoire, souvent déficitaire