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Vitamines Généralement couverte

Vitamine B2 (riboflavine)

L'étincelle de tes centrales énergétiques

Ton besoin1,6 mgpar jour · adulte · Anses

Dans ton assiette, au quotidien

Les aliments courants qui en apportent le plus, pour une portion réelle (table Ciqual 2025, Anses).

Foie de volaille
1 portion (100 g)
1,4 mg
87 % de ton besoin
Maquereau
1 filet (130 g)
0,53 mg
33 % de ton besoin
Œufs
2 œufs (100 g)
0,51 mg
32 % de ton besoin
Champignons de Paris
1 assiette (150 g cuits)
0,45 mg
28 % de ton besoin
Moules
1 assiette (150 g décortiquées)
0,43 mg
27 % de ton besoin
Lait demi-écrémé
1 verre (250 ml)
0,42 mg
27 % de ton besoin
Yaourt nature
1 pot (125 g)
0,28 mg
17 % de ton besoin
Hareng fumé
1 filet (80 g)
0,18 mg
12 % de ton besoin

Les bons réflexes

🌿 Une alimentation variée et peu transformée suffit généralement à le couvrir.

À quoi ça sert

La riboflavine est au cœur de la production d'énergie de chacune de tes cellules : elle forme les coenzymes FAD et FMN, indispensables aux mitochondries, tes centrales énergétiques. Elle aide à réduire la fatigue, protège les cellules du stress oxydatif, et participe au recyclage d'autres vitamines B (dont la B6 et la B9). Elle contribue aussi à une peau et une vision normales.

Combien par jour

La référence pour l'adulte est d'environ 1,5 à 1,6 mg par jour. Les besoins augmentent légèrement chez le sportif et pendant la grossesse.

Limite de sécurité

Aucune limite de sécurité : l'excès est éliminé sans danger (il colore simplement les urines en jaune vif, ce qui est normal et sans conséquence).

💡 Le saviez-vous ?

La riboflavine est détruite par la lumière : c'est précisément pour la préserver que le lait n'est plus vendu en bouteilles de verre transparent mais en emballages opaques. Un aliment exposé à la lumière perd une partie de sa B2 en quelques heures.

Dans la même famille

☀️ Vitamine D🥩 Vitamine B12🥬 Vitamine B9🍊 Vitamine C🥬 Vitamine K🫒 Vitamine E👁️ Rétinol🥕 Bêta-carotène🌾 Vitamine B1🥜 Vitamine B3🥚 Vitamine B5🍗 Vitamine B6

Combien de Vitamine B2 manges-tu vraiment ?

Totum calcule tes 21 nutriments essentiels à partir de ce que tu manges — photo, phrase, code-barres ou recherche — et te montre les aliments qui comblent tes manques.

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