Mentions légales

Dernière mise à jour : 9 novembre 2026

Éditeur

Le site totum-nutrition.fr et l'application Totum sont édités par Alexandre Gernez EI.
Statut : Entrepreneur individuel (micro-entreprise) — dispensé d'immatriculation au RCS et au RM
SIRET : 948 234 802 00015
TVA : TVA non applicable, art. 293 B du CGI
Adresse : 34 avenue Jean Jaurès, 13560 Sénas
Téléphone : 06 72 38 09 75
Contact : totum.app.fr@gmail.com

Directeur de la publication : Alexandre Gernez.

Hébergement

Site : Google Ireland Limited (Firebase Hosting), Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irlande.
Données de l'application : Supabase (base de données et authentification). Voir la politique de confidentialité pour la liste complète des prestataires.

Propriété intellectuelle

La marque Totum, les textes, visuels, recettes et calculs de l'application et du site sont protégés. Toute reproduction sans autorisation est interdite.

Données de composition des aliments

Source principale : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, réutilisée sous Licence Ouverte (Etalab). Compléments : USDA FoodData Central (domaine public), Open Food Facts pour les produits scannés (licence ODbL).

Médiation de la consommation

Conformément à l'article L612-1 du Code de la consommation, tout consommateur peut recourir gratuitement à un médiateur de la consommation. Coordonnées du médiateur : Société Médiation Professionnelle, Alteritae, 5 rue Salvaing, 12000 Rodez — saisine en ligne : https://www.mediateur-consommation-smp.fr. Avant de le saisir, le consommateur doit d'abord avoir tenté de résoudre le litige directement par écrit auprès de l'éditeur (totum.app.fr@gmail.com).