TotumVitamine E
Le bouclier des graisses de tes cellules
Dans ton assiette, au quotidien
Les aliments courants qui en apportent le plus, pour une portion réelle (table Ciqual 2025, Anses).
Le bon échange
Les bons réflexes
À quoi ça sert
La vitamine E est l'antioxydant liposoluble par excellence : elle protège les graisses de tes membranes cellulaires et tes acides gras (dont les précieux oméga 3) de l'oxydation. Elle soutient la peau, l'immunité et la santé cardiovasculaire, et agit en synergie avec la vitamine C, qui la régénère après qu'elle a neutralisé un radical libre.
Combien par jour
La référence pour l'adulte est d'environ 10 à 12 mg par jour, facilement couverte par les huiles vierges et les oléagineux.
Limite de sécurité
L'EFSA fixe une limite à 300 mg par jour. À très haute dose (compléments), elle peut fluidifier le sang, ce qui demande une vigilance en cas de traitement anticoagulant ou avant une chirurgie. Aucun risque par l'alimentation.
La vitamine E et les oméga 3 forment un duo logique : plus tu consommes d'acides gras fragiles, plus tu as besoin d'antioxydants pour les protéger de l'oxydation. C'est pourquoi la nature emballe souvent les deux ensemble — dans les oléagineux et les huiles vierges, la vitamine E protège naturellement les bons gras qu'ils contiennent.
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Combien de Vitamine E manges-tu vraiment ?
Totum calcule tes 21 nutriments essentiels à partir de ce que tu manges — photo, phrase, code-barres ou recherche — et te montre les aliments qui comblent tes manques.